Temps : 10 min

Difficulté :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 250 g de fraises
• 250 g de framboises
• 2 citrons jaunes
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation :

Lavez et équettez les fraises. Mettez-les dans un mixeur avec les framboises.

Pressez le jus des citrons et versez-le dans le mixeur. Ajoutez le sucre et mixez jusqu’à obtention d’un jus épais.

Répartissez le jus dans des verrines et placez-les au frais. Au moment de servir, piquez des bonbons sur des pics en bois et décorez-en les verrines.

• Aucune

 Envoyer cette recette à un ami |  Imprimer | Commentez !

Temps : 10 min

Difficulté :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 3 pêches jaunes
• 3 nectarines
• 3 abricots
• 2 citrons
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation :

Epluchez les pêches et les nectarines. Dénoyautez tous les fruits et coupez-les en morceaux. Pressez le jus des citrons.

Mettez les fruits dans le bol d’un mixeur, ajoutez le sucre en poudre et le jus de citron, puis mixez jusqu’à obtention d’un jus épais. Répartissez le jus dans des verrines et placez-les au frais. Au moment de servir, piquez des bonbons sur des pics en bois et décorez-en les verrines.

• Aucune

 Envoyer cette recette à un ami |  Imprimer | Commentez !

Temps : 30 min

Difficulté :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 6 citrons verts
• 1 morceau de gingembre frais
• 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 l d’eau minérale
• Quelques glaçons

Préparation :

Pelez et râpez le gingembre.

Pressez le jus des citrons. Versez le jus dans une casserole et portez-le à frémissements. Ajoutez alors le gingembre, retirez du feu et couvrez. Laissez infuser 15 min.

Filtrez le jus de citron et versez-le dans une carafe. Ajoutez l’eau minérale et le sucre en poudre. Mélangez bien et placez au frais.

Au moment de servir, ajoutez quelques glaçons.

• Aucune

 Envoyer cette recette à un ami |  Imprimer | Commentez !

Temps : 5 min

Difficulté :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 60 cl de cognac
• 6 cuillères à soupe de Cointreau
• 6 cuillères à soupe d’Angostura
• 6 cuillères à soupe de pastis
• 3 cuillères à soupe de sirop de grenadine
• Eau gazeuse
• Glace pilée

Préparation :

Mettez la glace pilée dans un shaker. Versez dans l’ordre, le sirop de grenadine, le Cointreau, l’Angostura, le pastis et enfin le cognac.

Secouez vigoureusement pendant quelques secondes et versez dans des grands verres.

Complétez avec de l’eau gazeuse et servez aussitôt.

• Aucune

 Envoyer cette recette à un ami |  Imprimer | Commentez !

Temps : 5 min

Difficulté :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 1/2 l de jus d’orange frais
• 1/2 l de jus de pamplemousse frais
• 10 cl de sirop de grenadine

Préparation :

Mélangez le jus de pamplemousse et le jus d’orange. Versez le jus dans 6 verres, ajoutez un trait généreuxde sirop de grenadine et servez.

• Aucune

 Envoyer cette recette à un ami |  Imprimer | Commentez !